Cuoco Capo Partita

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Igor
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Comune Milano (MI)
Settore Turismo - Ristorazione
Disponibilità Full time
Contratto desiderato Tempo indeterminato
Titolo di Studio Diploma di Maturita'
Salve a tutti, mi chiamo Igor, ho 33 anni e lavoro
Nella ristorazione da circa 14 anni.
Valuto altre proposte lavorative nei ristoranti o alberghi con qualifica da chef o 2 chef .
Le mie tecniche sono:
Cottura sottovuoto;
Marinature in generale carne e pesce, verdure;
Affumicatura in generale;
Utilizzo Abbattitore
Utilizzo sottovuoto
Finger food.
Organizzazione banchettistica matrimonioni, cresime, comunioni, feste dei 18 anni, Laurie, ecc
Serio,motivato,puntuale e pulito

Astenersi società non serie e somministrazioni contratti anomali.

Igor

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