aratteristiche principali
Marca: Mondial Forni
Modello: MODUL 2T-60/40 (Linea UT20)
Numero di serie: 13CSCK00755_03
Anno di produzione: 2013
Alimentazione: 400V - trifase (3~N-PE)
Frequenza: 50/60 Hz
Potenza: 5.4 kW
Pressione di lavoro indicata: 200 / 400 kPa
Costruzione: Acciaio inox professionale
Certificazioni: Marcatura CE
? Funzionamento
Forno elettrico modulare a camere sovrapposte (2 piani), adatto per:
pane
focacce
pizza in teglia
pasticceria
gastronomia
Ottima uniformità di cottura grazie alla qualità delle resistenze Mondial Forni.
Macchina professionale e robusta
Consumi energetici contenuti (5.4 kW)
Affidabile, progettato per uso intensivo
Facile da installare in qualsiasi laboratorio con trifase
Produttore italiano con ricambi disponibili