Cuoca

Descrizione

Cuoca pugliese esperta , gestione cucina materie prime menu food cost, ottimizzazione e riduzione sprechi, inquadramento personale. Cucina tipica pugliese laziale e campana, chef de partie primi secondi antipasti contorni. Prodotti lievitati da forno, pane focacce, dolci da ristorante, valuto proposte serie di collaborazione. Zona Ardea Roma e dintorni. Possibilità di avere a seguito validi aiuti in cucina e in sala vista l'esperienza nel Settore.