Offerte di lavoro

22 mag alle 21:27ID: 338577760

Chefs Street food

Sinnai (CA)
azienda

Wake and Bake di Pili Claudio


Dati Principali
  • LivelloAltro
  • Orario di LavoroPart time
  • Titolo di studioScuola dell'obbligo
  • Tipo di contrattoTempo determinato
  • SettoreTurismo - Ristorazione

Descrizione

Ricerchiamo uno chef di cucina con buona conoscenza della cucina etnica globale. Si occuperà, sotto l'egida della proprietà, della gestione della cucina, ovvero dell'applicazione del protocollo HACCP, della redazione dei menu, degli approvvigionamenti food e presidi HACCP/DPI e del food cost. Gradita la conoscenza delle arti bianche. Si offrono: - regolare inquadramento nel CCNL di riferimento, - trattamento economico secondo capacità e competenze, ed interessanti prospettive di crescita, - possibilità di lavorare in un team giovane e dinamico. Il candidato dev'essere: - Una persona rispettosa delle regole - Puntuale - Pulito - Capace di lavorare in un team o in solitario - Positivo cordiale e solare. - Non Fumatore - Ma soprattutto creativo con una visione a 360 gradi. Si prega di inviare cv dettagliato e corredato di fotografia. o Preparazione della linea o Preparazione di aperitivi o Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche o Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate o Conoscere la carne e i suoi principi o Conoscenza delle cucine etniche o Avere una base della chimica degli alimenti o Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina o Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene o Cura e attenzione ai dettagli o Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature o Assicurare il rifornimento del materiale necessari all'attività. Non si tratta di lavoro stagionale o temporaneo, astenersi lavoratori stagionali. Solo rapporto duraturo e continuativo. Per ulteriori dettagli visitare il nostro sito internet nella sezione lavora con noi. https://www.wakenbake.it/proper-job/

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


Inserzionista