Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
UN/A CUOCA/O
LUOGO DI LAVORO SAN PIETRO IN BAGNO
FULL TIME LUNEDI' DOMENICA turni nella fascia oraria dalle 5.00 alle 19.00
Mansioni:
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo ricette e standard aziendali
- Gestione e organizzazione della linea di cucina
- Controllo delle materie prime e monitoraggio delle scorte
- Collaborazione con lo staff di sala e cucina
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella propria area di lavoro
- Rispetto delle norme HACCP
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Ottima gestione dello stress e dei tempi di lavoro
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.