Responsabile di sala

Descrizione

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Cameriere esperto per servizio di sala. E' richiesta operatività nel servizio e nella gestione del personale di sala. Il candidato dovrà occuparsi di: Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity,App delivery, Planning prenotazioni Conoscenza del settore enogastronomico, in particolare dei vini. Lavoro principalmente su turni serali, sabato e domenica lavorativi. Ristorante con Cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria. Richiesta esperienza di almeno. 5 anni in attivita' similari. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.