Responsabile Ristorante - Restaurant Manager

Descrizione

Fermento, un punto di riferimento per chi ama qualità, accoglienza e convivialità. Siamo una realtà giovane e dinamica, in continua crescita, e stiamo cercando una persona motivata e affidabile che voglia guidare con noi il nostro ristorante. Stiamo selezionando un/una Restaurant Manager a tempo pieno, che si occupi della gestione operativa del locale e del coordinamento del team. Responsabilità principali: - Gestione del personale: turni, formazione e motivazione del team - Supervisione del servizio e dell'esperienza cliente - Gestione cassa, fornitori e ordini - Mantenimento del buono stato del locale - Controllo dei costi, margini e risultati economici del punto vendita - Collaborazione con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo nel settore food & beverage o ristorazione - Capacità di leadership e problem solving - Ottime doti organizzative e relazionali - Flessibilità e orientamento al cliente - Disponibilità a lavorare su turni spezzati e nei weekend Cosa offriamo: - Contratto a tempo pieno - Retribuzione annua lorda tra 26.000 e 32.000 ?, commisurata all'esperienza - Ambiente di lavoro stimolante, con possibilità di crescita professionale - Un team giovane e appassionato, che condivide i valori di qualità e ospitalità Come candidarsi Se pensi di essere la persona giusta inviaci il tuo CV aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, contratto CCNL

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.