Descrizione

Cerchiamo ragazza/o per gestione operativa comparto Ristorazione presso il nostro centro di Mozzo (BG). È richiesta presenza operativa nell'orario di apertura dell'attività. Il candidato ideale è capace di recepire le indicazioni e collaborare con la proprietà per metterle in pratica, gestendo in modo appropriato il personale di area. Le mansioni richieste sono: - Responsabile del personale: turni, distribuzione delle mansioni, controllo qualità del servizio. - Responsabile di sala: prenotazioni, gestione della sala, gestione della cassa, supervisione del personale. É richiesta disponibilità costante di supporto anche all'attività operativa. - Contatto con i fornitori e gestione ordini, stoccaggio in magazzino e scadenze. - Gestione eventi: contatti con cliente, allestimento area, ricerca personale di supporto, ordini extra. - Rendicontazione: costante dialogo con la proprietà e report giornalieri qualitativi ed economici. Completano il profilo: flessibilità, capacità di problem solving, ottime doti comunicative e relazionali. NON chiamate al telefono aziendale per informazioni, i candidati selezionati verranno contattati direttamente da noi.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.