Descrizione

Si tratta di un set di terracotta marocchina composto da una tajine e diverse tazzine con piattino coordinato.La tajine è una pentola tradizionale con un caratteristico coperchio conico, utilizzata nella cucina nordafricana per la cottura lenta di stufati, carni, pesce o verdure, prendendo il nome dal piatto stesso.La forma del coperchio aiuta a trattenere il vapore, garantendo una cottura umida e preservando gli aromi.

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