Descrizione

- Semi di antica varietà di fagiolini lunghi a metro . Semina in orto da maggio a luglio. Crescita vigorossemi auto prodotti da più di 5 anni in terreno argilloso ottima vigoria. Ogni confezione è di 25 fagiolini + omaggio tra semi di altre varietà di ortaggi a scelta . Questo fagiolino insieme ad altre varietà che coltivo in Orto ogni anno raccogliendo il seme, è forse una delle più curiose. in Toscana ha una lunga storia ( il preferito dai coltivatori prima che la grande distribuzione imponesse il classico fagiolino medio piccolo) . Vengono anche chiamati a seconda delle regioni , fagiolini spaghetti, serpentelli e Fagiolino di Sant'Anna: È il nome più diffuso nelle province di Firenze, Arezzo e Pistoia. Il nome deriva dalla tradizione di raccoglierlo il 26 luglio. La particolarità è che cresce molto bene senza ammalarsi (evita le classiche foglie gialle dei comuni fagiolini che spesso portano a una moria della pianta in generale non arrivando a raccolto ) . Crescita vigorosa e raccolta costante fino a fine agosto. Io ormai da tempo coltivo solo questi in quanto crescono bene anche in posizioni non assolate e ombra aolo al mattino e con terreno povero

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