Descrizione

A telefono chiedere del Sign. Nicola ( addetto al torchio) Torchio per uva tradizionale utilizzato per la spremitura dell'uva o delle vinacce nella produzione del vino. L'oggetto è costituito da listelli verticali in legno, tenuti insieme da robuste fasce metalliche di colore rossastro. Al centro della struttura è presente una lunga asta metallica filettata che serve ad azionare il torchio e ad esercitare la pressione verso il basso. La gabbia poggia infine su una bacinella circolare in metallo, dotata di gambe di supporto, progettata per raccogliere il mosto durante la spremitura.