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Descrizione
Autore: Silvano Rodato Titolo: Alimentazione oggi – Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita (Seconda edizione) ISBN Confezione (Volume + Quaderno operativo): 9788808720461
Dati Principali
- CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale
- TipologiaLibri scolastici e universitari
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Alimentazione oggi
16 €
ID: 660173304
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