Descrizione

Vendo libri della scuola superiore alberghiera DIEFFE usati pochissimo o mai, a metà prezzo. Non esitate a contattatmi per i codici. I libri sono: •Ready for Planet English-Grammar & Preliminary •Ready for Planet English (con laboratoeio per hospitality industry) •Pasticceria di base •La nuova cucina professionale •Dizionario di enogastronomia in cinque lingue •Il gusto del formaggio-Conoscere le forme del latte •Zafferano •Tecniche di cucina •Professionisti in Sala & Bar-laboratorio di servizi enogastronomici (SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO) •Professionisti Sala & Bar -laboratorio di servizi enogastronomici (PRIMO BIENNIO)