Capra saanen in vendita

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La Capra di Saanen prende il nome dall’omonima valle svizzera. Situata nel cantone di Berna questa valle è rimasta per lungo tempo difficile da raggiungere. Per sopperire alla crescente domanda di prodotti caseari, difficili da far arrivare in quella remota valle, gli abitanti, a metà del XIX° secolo incominciarono a selezionare capre da latte e avviarono la produzione di formaggi caprini. Nacque così la capra di Saanen. Oggi questa razza di capre è diffusa e apprezzata per la sua grande produttività.Di notevoli dimensioni e grande produttrice di latte la Capra di Saanen è molto gradita dai produttori di latte e di formaggio. Tipica razza d’allevamento intensivo è sicuramente la razza più diffusa in Europa. Produttiva, riflessiva e mediamente vivace questa capre è apprezzata anche negli Agriturismi e nelle Fattorie Didattiche. Grazie al suo carattere mite e socievole interagisce bene sia con bambini che adulti.