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Domande frequenti sulla tua ricerca
La Capra di Saanen prende il nome dall’omonima valle svizzera. Situata nel cantone di Berna questa valle è rimasta per lungo tempo difficile da raggiungere. Per sopperire alla crescente domanda di prodotti caseari, difficili da far arrivare in quella remota valle, gli abitanti, a metà del XIX° secolo incominciarono a selezionare capre da latte e avviarono la produzione di formaggi caprini. Nacque così la capra di Saanen. Oggi questa razza di capre è diffusa e apprezzata per la sua grande produttività.Di notevoli dimensioni e grande produttrice di latte la Capra di Saanen è molto gradita dai produttori di latte e di formaggio. Tipica razza d’allevamento intensivo è sicuramente la razza più diffusa in Europa. Produttiva, riflessiva e mediamente vivace questa capre è apprezzata anche negli Agriturismi e nelle Fattorie Didattiche. Grazie al suo carattere mite e socievole interagisce bene sia con bambini che adulti.
Grande produttrice di latte, questo possiede un’alta digeribilità. Socievole, mite e flemmatica questa capra viene utilizzata con successo sia negli allevamenti che nelle Fattorie Didattiche e negli agriturismi. Molto socievoli e affettuose, amano stare in compagnia degli Umani. Miti e tranquille sono particolarmente indicate per i bambini.
Il prezzo va dai 100 ai 300 euro per esemplare.
Gli standard di razza, in Italia, sono stati definiti nel 1973. Di taglia medio grande la Capra di Saanen ha una testa piccola e leggera. Tanto i maschi come le femmine posso sfoggiare delle corna. Gli arti sono lunghi e ben proporzionati. Il vello, bianco, candido e corto, ricopre una pelle sottile e priva di pigmentazione. Fornita di un’ossatura forte il suo aspetto è però elegante e slanciato.
Capra dalle notevoli dimensioni l’altezza nei maschi arrivano quasi ai 90 cm e nelle femmine si attesta intorno ai 70 -75 cm. I maschi possono arrivare a pesare 90 Kg mentre le femmine raramente superano i 60 Kg.