S'anninnia di Vinci Marcella

Locanda S'Anninnia a Gonnesa seleziona figure professionali da inserire nel proprio progetto di ristorazione in fase di ampliamento.

Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione
- Attitudine al lavoro di squadra
- Lavoro organizzato su turni

Cosa offriamo per le figure ricercate:
- Ambiente di lavoro serio e strutturato
- Progetto gastronomico chiaro e in crescita
- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza

Inviare CV e breve presentazione

Saranno valutate solo candidature in linea con i profili richiesti.

Capo Partita, Chef de Rang e Commis di Sala

Pizzeria

Ciao, faccio il pizzaiolo da 20 anni e da 6 ho la mia attività. Scrivo questo annuncio perché so cosa significa trovarsi in difficoltà: se hai appena aperto e sei nel panico, se hai un pizzaiolo che lavora male e ti rovina il prodotto, o se vedi che a fine mese non ti resta niente in mano, posso darti una mano io.
Non sono un istruttore teorico, sono uno che sta al banco tutti i giorni. Posso aiutarti a sistemare i costi (food cost), rivedere il menù per farlo rendere di più o spiegarti bene cosa serve davvero se stai partendo da zero, evitando di farti buttare soldi inutili.
Possiamo sentirci online per parlarne o, se ne vale la pena, posso venire direttamente nel tuo locale a darti una mano di persona.
Se sei in una situazione difficile o non sai come muoverti, contattami e facciamo due chiacchiere. Massima concretezza.

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