Coltello giapponese Aryum lama 17cm

Descrizione

Coltello giapponese Aryum premium Nakiri nuovo mai utilizzata e nella confezione originale, a disposizione 10 pezzi, altissima qualità. Lama di precisione ultra affilata spessa 2,2 mm in acciaio tedesco di alta qualità (1.4116). Con una durezza Rockwell di 60±2 HRC. Può essere usato come coltello da bistecca, coltello da carne, coltello da pesce, coltello da verdura e coltello da frutta, rendendolo lo strumento ideale per tutte le attività culinarie. Manico ergonomico in legno Pakka. Il design ergonomico consente un perfetto equilibrio tra lama e manico e garantisce il massimo controllo e sicurezza, ideale sia per principianti che per professionisti. Resistente alla ruggine e facile da pulire.

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