Descrizione

Supervisionare il servizio di sala garantendo elevati standard qualitativi e formare e motivare il personale di sala Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza eccellente Gestione eventi Organizzazione turni e gestione operativa del servizio Collaborazione con cucina e direzione per il corretto svolgimento delle attività Gestione eventuali reclami con professionalità ed efficienza. Esperienza pregressa in ristoranti di medio/alto livello) Conoscenza delle norme HACCP Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend