Descrizione

ESPERIENZA PROFESSIONALE Pasticcera / Repostera – Lavoratrice indipendente El Salvador | 2 anni - Preparazione artigianale di torte e prodotti di pasticceria. - Preparazione di torte a più piani, anche di tre piani, per matrimoni, compleanni, anniversari e altri tipi di eventi. - Preparazione di impasti, creme, farciture e decorazioni. - Realizzazione e decorazione di cupcake. - Preparazione di tres leches, flan napolitano e cheesecake. - Decorazione e presentazione dei prodotti. - Preparazione di ordini personalizzati secondo le richieste dei clienti. - Organizzazione delle materie prime e degli strumenti di lavoro. - Cura dell'igiene, dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro. - Lavorazione autonoma dall'inizio alla fine della preparazione. PORTFOLIO DEI MIEI LAVORI Posso inviare tramite WhatsApp foto e video dei miei lavori, delle torte realizzate e del processo di elaborazione, come dimostrazione della mia esperienza pratica nel settore della pasticceria. DISPONIBILITÀ Disponibile a lavorare in Italia nel settore della pasticceria, produzione dolciaria, laboratorio di pasticceria, panetteria o hotel. Disponibile a essere assunta tramite Decreto Flussi, con richiesta del relativo nulla osta al lavoro da parte del datore di lavoro. Attualmente residente in El Salvador e disponibile al trasferimento in Italia.