Sono un pasticcere Da 43 anni ho 57 anni di età. Veloce E giovanile ma anche pratico Capace di lavorare in team Esperienze da titolare Per tutta la mia carriera di una pasticceria storica sono esperto. In torte classiche e moderne. Aggiornato su tutta le nuove ricette e scoperte dell'arte dolciaria. Pratico in dolci secchi e paste Anche. Quelle innovative Pratico Nella nascita e gestione del lievito madre , gelatiere. , gastronomo e cioccolatiere attualmente libero analizzo proposte anche fuori. Roma. Però con alloggio Mi chiamo Claudio. Tel 3425271825.