Piastra Professionale mod. (Vesuvio 1/L)

Descrizione

Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato, per garantire igienicità e inataccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all'ossidazione. Permette una cottura rapida e sicura di svariati tipi di alimenti come carni, pesce, uova, verdure, formaggi; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione. - Struttura in acciaio inox 430F; - Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica; - Termostati regolabili fino a 300° C; - Piastre superiori autobilanciate regolabili in altezza per dimezzare i tempi di cottura e raddoppiarne l'efficienza qualitativa.