FORNO A LEGNA GEMIGNANI G90

Descrizione

FORNO A LEGNA A FUOCO INDIRETTO DA ESTERNO GEMIGNANI G90: Camera di cottura in acciaio inox 18/8 (304) con piano alla base in refrattario e griglia centrale. Camera di cottura completamente separata dalla camera di combustione per evitare di cuocere i cibi a contatto con fumo, cenere e gas tossici. Sportelli in alluminio per alimenti. Impianto elettrico a 12 V. Il forno è dotato di ventilazione, illuminazione interna, termometro per verificare la temperatura all’interno della camera di cottura, timer, valvola regolazione aria per una migliore combustione, valvola regolazione fumi per il miglior mantenimento della temperatura. Il forno raggiunge la temperatura di 300° con solo 3-4 kg di legna in soli 25’. Dati tecnici: Piano di cottura: cm 43x81 Larghezza: cm 85 Altezza: cm 94 Altezza forno: cm 94 Profondità: cm 112 Ø canna fumaria mm 140 Peso: kg 233 Altezza carrello: cm 66 Peso carrello: kg 45 Peso forno: kg 235