Antichi bicchieri da cognac napoleon

Descrizione

5 Antichi bicchieri da cognac altezza 10cm, diametro bocca 5cm, peso cadauno 135gr Lo snifter (napolèon, balloon) è il tipico bicchiere a stelo per cognac o brandy La grande area aiuta a volatilizzare l'aroma del brandy, mentre l'apertura stretta contribuisce ad intrappolare l'aroma della bevanda nel bicchiere. Si impugna appoggiando il calice sul palmo della mano; questo contribuisce a riscaldare leggermente il liquore e quindi anche a sprigionarne l'aroma. Il cognac ha vissuto a lungo sul mito di Napoleone Che alla corte parigina del grande Corso si bevesse cognac, è fuor di dubbio, altrettanto certo è che i fornitori fossero numerosi. Ma di sicuro all’epoca non esisteva una casa fornitrice ‘privilegiata’. La leggenda nasce nei giorni dell’esilio di Napoleone nel 1815: il suo ministro Fouché aveva fatto preparare due navi pronte a far vela verso gli Stati Uniti, ma poi l’imperatore decise di consegnarsi agli inglesi. Le due navi raggiunsero davanti al porto di Rochefort la nave inglese Bellerophon che trasportò il condottiero a Plymouth, dove venne imbarcato sulla HMS Northumberland diretta a S. Elena. Tra le numerose provviste, c’era ovviamente un carico di cognac, di cui una parte fornita dalla ditta Courvoisier. Fu così che gli inglesi, sedotti dal distillato di cui erano ghiotti, lo battezzarono ‘the brandy of Napoleon’. Il resto lo fece la casa Courvoisier, che ottenne da Napoleone III nel 1860 il brevetto di fornitore imperiale, diventando davvero il brandy di Napoleone.

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