BALLARINI Rame/Antiaderente 30cm Tegame raro

Descrizione

Ballarini "Il Rame" Tegame 30 cm con coperchio, rivestimento interno antiaderente Teflon Platinum, 2 manici in ottone. Le pentole della serie IL RAME sono adatte per una varietà di metodi di cottura. Risultati particolarmente positivi si ottengono nei metodi di cottura lenta, come stufati, zuppe passate, bolliti di carne, pesce e verdure. Il rame, che in combinazione con l'alluminio è l'ideale per una distribuzione uniforme del calore, ottimizza i tempi di cottura. Oltre a questi materiali, viene utilizzato il moderno rivestimento Teflon Platinum di DuPont , che impedisce al cibo di attaccarsi. L'estetica della forma di questa gamma premium di pentole è esaltata inoltre dai bellissimi e robusti manici in ottone. Teflon Platinum: Nuovo rivestimento antiaderente di alta qualità per uso intensivo e professionale. Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti. Il rame è un metallo dotato di elevatissima conducibilità termica (390W/mk). Questa caratteristica fa si che risulti un ottimo materiale per realizzare padelle, pentole e tegami. Poiché il rame si macchia facilmente, è utile ogni tanto strofinare lo strato esterno con limone nel quale è stato inserito sale, o con aceto e sale. È meglio non lavarlo in lavastoviglie. Diametro: 30 cm Altezza: 6,4 cm Larghezza totale: 41 cm Altezza totale: 11,5 cm Peso totale: 1,912 Kg No induzione. Usato ma con cura Materiale esterno: Rame combinato all'alluminio Rivestimento interno: Teflon Platinum antiaderente Materiale dei manici: Ottone Fondo piano e pareti alte consentono cotture rapide e uniformi. PREZZO NON TRATTABILE. Recentemente ribassato. Visibile a Bergamo, consegno a mano in zona, spedizione + 12 euro.