Barolata 2020

Descrizione

13/12/2025 Barolata 2020 Champagne apertura Burlotto Monvigliero Ester canale vigna rionda Bartolo Mascarello Rinaldi tre tine Rinaldi Brunate Sandrone le vigne Cascina fontana monforte Conterno Francia Chiusura Solite cieche divertenti Menu: - Battuta a coltello di fassona piemontese - Lingua e salsa verde rivisitato - Uovo cbt, funghi e nocciole - Risotto al barolo, ragù di lepre e toma - Petto d'anatra, patate e fondo bruno - Pera, ricotta di bufala, cacao 10 persone 170 quota vino + 60 menù Civita Castellana (VT) ore 20:00, private chef dinner quindi location da definire in base al numero di partecipanti. Tignanello ornellaia solaia krug cristal dom perignon whisky sassicaia barolo brunello amarone borgogna drc vino collezione