Descrizione

Damilano Barolo Cannubi DOCG 2014 – L'Eleganza del Cru più Celebre delle Langhe! "I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." Salvador Dalì Nel cuore delle Langhe, Patrimonio Mondiale UNESCO, il Cannubi è considerato il cru più prestigioso e storico della denominazione Barolo. Situato nel comune di Barolo, questo straordinario vigneto è celebre per la capacità di produrre vini raffinati, complessi e straordinariamente longevi, simbolo dell'eccellenza del Nebbiolo piemontese. La cantina Damilano, fondata nel 1890, è una delle aziende storiche delle Langhe. Da oltre un secolo la famiglia Damilano custodisce la tradizione del Barolo, valorizzando i migliori cru con una filosofia che unisce esperienza, innovazione e profondo rispetto del territorio. Il Barolo Cannubi DOCG 2014 è ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo provenienti dallo storico vigneto Cannubi. Dopo una lunga macerazione, il vino affina per diversi mesi in grandi botti di rovere e successivamente in bottiglia, sviluppando un profilo elegante e armonioso. Nel calice si presenta con un intenso colore granato. Il bouquet offre profumi di rosa appassita, viola, ciliegia, piccoli frutti rossi, liquirizia, tabacco e spezie fini. Al palato è equilibrato, setoso e persistente, con tannini nobili e una piacevole freschezza che ne garantisce un'eccellente evoluzione nel tempo. Perfetto in abbinamento con brasati, selvaggina, arrosti, tartufo e formaggi stagionati, rappresenta una delle espressioni più autentiche del territorio. Questa bottiglia costituisce un'interessante opportunità per collezionisti e appassionati dei grandi Barolo. Il prestigio del cru Cannubi, unito alla storica firma Damilano, rende questa etichetta particolarmente ricercata. Un vino di grande fascino, ideale da degustare oggi o da conservare ancora in cantina per apprezzarne l'ulteriore evoluzione. SI VALUTANO OFFERTE ANCHE PER SINGOLA BOTTIGLIA!

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