Barolo Marasco DOCG 2010 – Franco M. Martinetti

Descrizione

Un cru raffinato da Serralunga d’Alba, questo Barolo Marasco 2010 è un vino di grande carattere, ideale per gli intenditori che apprezzano la complessità e la longevità del Nebbiolo. Caratteristiche principali: Vigneto in piena collina, terreno di marna argillo-calcarea, con esposizione a sud ad un’altitudine di circa 320 m slm. Sistema di allevamento: controspalliera, potatura Guyot; rese contenute. Vinificazione: diraspatura e pigiatura, macerazione sulle bucce per circa 4 giorni in vasche orizzontali; affinamento in barriques di rovere francese a grana fine per oltre 24 mesi.

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