Bilancia inglese Salter N46 + Artusi la scienza...

Descrizione

1) Bilancia vintage inglese Salter Family Scale No. 46 anni ’70 2) Artusi. La scienza in cucina e l’Arte di mangiare bene Elegante e autentica bilancia vintage “Salter Family Scale No. 46” prodotta in Inghilterra tra la metà degli anni ’70 e i primi anni ’80, in una versione metrica da 3 kg pensata per il mercato europeo. Modello fedele al design originale vittoriano, ma con materiali e scala aggiornati all’epoca. Un vero oggetto d’arredo retrò e funzionale, perfetto per cucine dallo stile classico, collezioni di strumenti di misura o esposizioni a tema industriale. Caratteristiche tecniche • Marca: Salter Housewares Ltd. (George Salter & Co., West Bromwich, UK) • Modello: Family Scale No. 46 • Portata: 0–3 kg • Divisione: 25 g • Materiale base: Ghisa smaltata lucida, colore blu cobalto • Ciotola: Ottone lucidato, amovibile • Quadrante: Ottone dorato con numerazione nera incisa • Meccanismo: A molla elicoidale interna con lancetta centrale • Regolazione: Vite posteriore di taratura • Dimensioni: Altezza circa 27 cm con ciotola – diametro quadrante 13 cm • Peso: Circa 1,8 kg. Prodotta in Inghilterra (West Midlands) da Salter Housewares Ltd. È una riedizione metrica del celebre modello vittoriano Salter No. 46, realizzata durante il periodo in cui il Regno Unito adottò gradualmente il sistema metrico (anni ’70). Un pezzo originale di quell’epoca, non una replica moderna. N.B. PERFETTAMENTE FUNZIONANTE Titolo: Artusi. La scienza in cucina e l’Arte di mangiare bene. Autore: ARTUSI P. Lingua: italiano Editore: Giunti Data/luogo: 2007 ISBN: 8809031603 Pagine: 475 Formato: In 16° Descrizione fisica: Coperta morbida a colori con sovraccoperta a colori, tutte le pagine presenti, ottimo mai sfogliato Comprende: 790 ricette Peso: < di 2,00 Kg. Contenuti: Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e

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