Descrizione

Bottiglia Irpinia Fiano DOC annata 2007, un vino bianco prodotto da Cantine Paterno a Paternopoli (AV), in Italia. Caratteristiche del Vino Tipologia e Origine: È un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto da uve Fiano, una varietà antica e rinomata della Campania. La cantina Paterno è situata nel cuore dell'Irpinia, un territorio noto per i suoi vini di eccellenza. Processo di Vinificazione: L'uva proviene da siti collinari della zona di produzione e viene vinificata con spremitura soffice e fermentazione a temperatura rigidamente controllata per esaltare il profumo. Caratteristiche Organolettiche: Colore: Giallo paglierino. Gusto: Secco e vellutato. Profumo: Intenso, con note fruttate e floreali (nel Fiano giovane, spesso sentori di mela verde e pera). Con l'invecchiamento, sviluppa note minerali e di idrocarburo. Abbinamenti Consigliati: Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi freschi. Servizio: Va servito a una temperatura di 8°-10°C. Dati Tecnici: Gradazione alcolica del 12% vol (la bottiglia specifica che contiene solfiti).

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