Collezione di vini: set 2bottiglie Sagrantino 2016

Descrizione

Terre della custodia Montefalco Sagrantino 2016 Dalla mia collezione privata, Conservato in cantina termocontrollata. Prezzo unitario 39€ Vino di sole uve Sagrantino si caratterizza per struttura, complessità e grande longevità. Dopo una selezione manuale delle uve, queste in cantina vengono disparate e leggermente pigiate. La fermentazione alcolica dura circa 10 giorni e per altri 7 giorni il vino resta contatto con le sue bucce. Segue fermentazione malolattica in acciaio a temperatura controllata per passare, in barrique, circa un anno e successivamente 6 mesi in bottiglia. Degustazione Potente e carico il rosso rubino che appare nel calice. Al naso, il Montefalco Sagrantino Docg 2016 di Terre de la Custodia è un estratto di potenza di frutto e spezie fresche. Grande presenza di sentori di visciole in confettura si arricchiscono di imprinting chinati e di tabacco bagnato. In bocca entra potente e fiero, un corpo rotondo ma ancora di scatto spigionano note di liquirizia, cacao, frutto rosso maturo con toccate di florealità rossa in via d’appassimento. Tannini presenti ma non taglienti e pressanti. Alcolico e caldo il sorso che si allunga e rimane per diverso tempo. Si può bere tranquillamente tra una decina anni e non perde nulla. Al fine di limitare la contaminazione nella mescita del vino con i residui, soprattutto per il Sagrantino, nella parte terminale della bottiglia personalizzata è stato realizzato un incavo. Questo, creando un rigonfiamento interno, non permette alla bolla di aria che si crea di raggiungere il fondo della bottiglia e quindi di movimentare i residui. L’incavo posteriore, invece, crea una profonda tacca interna che crea una leggera sacca che impedisce ai residui di fuoriuscire.

Modalità di consegna

In fase di acquisto potrai scegliere tra queste opzioni

Punto di ritiro

da 5,85 €

Ritiro del pacco presso un negozio o un locker

Consegna prevista entro 2-6 giorni lavorativi

Oppure

Consegna a domicilio

da 7,99 €

Il pacco verrà recapitato all'indirizzo da te scelto

Consegna prevista entro 3-6 giorni lavorativi

Spedizione gestita da Subito