Gattinara Riserva 2004

Descrizione

Bottiglia Gattinara Riserva del 2004, prodotto dalla cantina Travaglini. Si tratta di un pregiato vino rosso piemontese, prodotto prevalentemente con uve Nebbiolo in purezza. La cantina piemontese Travaglini è rinomata per la produzione di Gattinara DOCG e per l'utilizzo di una particolare bottiglia iconica. Il vino si distingue per complessità, struttura e spesso presenta note speziate e minerali, tipiche del terroir di origine vulcanica. La versione Riserva segue un affinamento di 4 anni, di cui almeno 3 in botti di rovere di Slavonia, più un periodo in bottiglia. Tipicamente intorno ai 13,5% vol. La forma asimmetrica della bottiglia è un design brevettato dalla famiglia Travaglini nel 1958 e la sua curva è studiata per trattenere naturalmente i sedimenti durante la mescita, rendendo superflua la decantazione per i vini invecchiati. In ottime condizioni di conservazione.

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