Descrizione

Liquore di Genziana Aveja "Raperonzolo" Dolci Aveja di Ocre 30% 50cl, in L'Aquila. Liquore di Genziana Aveja "Raperonzolo", un prodotto artigianale tipico dell'Abruzzo realizzato dall'azienda Dolci Aveja di Ocre, in provincia de L'Aquila. 30% di gradazione 50 cl Tipicamente amaro e deciso, bilanciato dalle note fruttate del vino bianco e dalla dolcezza dello zucchero, con il caratteristico aroma persistente e legnoso della radice di genziana (Gentiana lutea). La nota amara e legnosa della genziana taglia perfettamente la dolcezza della mandorla e la consistenza croccante dei biscotti da intingere. Il cioccolato con un'alta percentuale di cacao (dal 70% in su) esalta l'intensità della radice di genziana in un perfetto gioco di amari. Anche pecorino e/o formaggi locali e caffè sono abbinamenti sempre consigliati.

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