PERTOIS MORISET ROSE' BLANC CHAMPAGNE GRAND CRU AOC
Vitigno:Chardonnay 92% Pinot Nero 8%
Aroma:Floreale, Quercia, Pesca, Petali di rosa
Gusto:Cremoso, Delicato, Floreale, Fruttato, Minerale, Nocciolato, Pesca, Ricco/intenso, Rosa, Tostato
Abbinamento gastronomico: Salumi, Verdure, Formaggi stagionati, Pollame, Frutti di mare, Crostacei, Formaggi molli, Piccanti, Dolci, Carni bianche
Vinificazione: 70% vasca in acciaio inox e 30% in botti piccole e grandi e il vino rosso affinato sui propri lieviti in botti, invecchiamento minimo 36 mesi in cantina, tradizionalmente pressato in una pressa orizzontale interamente in acciaio inox
Questa cuvée ha un colore rosato elegante e tenue e un aroma floreale. Al palato è molto sottile, floreale con un'acidità molto ben bilanciata e una superba mineralità.
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Dati Principali
CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale