Piatto del Buon Ricordo anni ‘70

Descrizione

“Piatto del Buon Ricordo" del ristorante "Manuelina" di Recco, raffigurante la specialità del locale, il "Cappon magro”, tipico della cucina ligure. I Piatti del Buon Ricordo sono in ceramica decorati a mano, donati ai clienti che gustano una specifica specialità (il "Menu del Buon Ricordo") in uno dei ristoranti aderenti all'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. L'iniziativa è nata nel 1964 con l'obiettivo di valorizzare la cucina regionale italiana e offrire un "buon ricordo" dell'esperienza gastronomica. I piatti sono realizzati artigianalmente e dipinti a mano dagli artigiani della Ceramica Artistica Solimene di Vietri sul Mare. Questi piatti sono diventati oggetti di collezionismo e simboleggiano la tradizione culinaria italiana. Il ristorante Manuelina di Recco è un membro dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Con la propria custodia in cartoncino marrone.

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