Descrizione

Rum Caroni 17 Y.O. 1998 Extra Strong 110° Proof perfetto, con astuccio originale in perfette condizioni, conservato in ambiente termocontrollato. Si offre la spedizione o il ritiro a mano in zona. Caroni 17 è composto da barili di rum distillati nell'anno 1998, facenti parte dell'ultimo stock di 630 barili acquistato da Luca Gargano nel 2011 da Angostura. I 1998 sono fra i Caroni più giovani imbottigliati da Luca, ma di certo non i meno complessi, soprattutto dopo 17 anni di invecchiamento. Sono anche tra gli ultimi prodotti al 100% da melasse locali, derivanti dalle ultime canne da zucchero coltivate a Trinidad. La coltivazione era infatti totalmente scomparsa dopo il fallimento della Caroni Sugar Refinery e della distilleria nel 2003. L'invecchiamento tropicale lo ha portato a un angel's share dell'80%.

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