Vino da collezione: Valpolicella superiore 1992

Descrizione

Vendo per collezionisti e appassionati dei vini veronesi una bottiglia storica della Cantina Sociale Valpolicella - Negrar : La Sorte Valpolicella Classico Superiore, annata 1992. La "La Sorte" Valpolicella Classico Superiore del 1992 della Cantina Sociale Valpolicella-Negrar è un vino rosso classico della Valpolicella storica, prodotto dalla cooperativa veronese leader per etichette come Le Preare. Deriva da uve Corvina (fino al 95%), Corvinone, Rondinella e altre autoctone, con affinamento minimo di 12 mesi in rovere e alcol oltre il 12% per la dicitura Superiore. Presenta colore rubino tendente al granato, aromi di ciliegia, amarena, spezie e mandorla amara, palato asciutto, vellutato e strutturato; il 1992, annata calda, ne accentua la morbidezza e longevità. Anche se conservata religiosamente in cantina fresca e buio a temperatura costante, non si garantisce la qualità del contenuto dopo quasi 35 anni di invecchiamento.

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