A tavola si sta insieme.
I menu d'autore per le tue serate in compagnia
di Antonino Cannavacciuolo (Autore)
Einaudi, 2018
Libro mai letto
Una serie di menu fantasiosi e bilanciati dove i sapori si accordano in una sinfonia perfetta.
Come si combinano i piatti a seconda delle occasioni, da quelle piú formali a quelle piú semplici? Come si organizza una cena, dall'antipasto al dessert, cosí che diventi indimenticabile? In questo suo libro Antonino Cannavacciuolo accosta con sapienza cinquanta ricette, corredandole di foto, consigli per l'impiattamento e suggerimenti sui vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.
Dati Principali
TipologiaAltro
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