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Descrizione
Vendo in blocco 2 volumetti usati, utilizzati in ristorante per la stesura dei menu: - Dizionario alberghiero-gastronomico con oltre 7000 vocaboli utilizzati nel settore - Loco Edizioni dimensioni cm. 10,5 x 15 x 2,5 ISBN 88-85079-15-6; - Il nuovo dizionario gastronomico di E. Neiger - Buffetti editore dimensioni cm. 17 x 12 x 1 ISBN 88-19-01476-9. Non vendo separatamente. Ritiro a mano o spedizione con piego di libri ordinario.
Dati Principali
- TipologiaCucina
- CondizioneBuono - usato ma ben conservato
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Dizionario alberghiero-gastronomico in 2 volumetti
6 €
ID: 641733009
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