Vendo a persona interessata il libro
Enciclopedie Pratiche Sansoni, Cucina
edito nel 1966 da Sansoni Editori Firenze
Il titolo originale del libro è Enciclopedie Culinaire du XX siecle e si tratta di un manuale che spiega l'ABC della cucina e come realizzare sia delle basi come la maionese, le crepes e varie paste fino alle ricette più complesse.
Condizioni del libro: il libro è in buone condizioni. Ha i suoi anni, quindi ha qualche segno di usura come si vede dalle foto, ma può ancora essere usato.
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Dati Principali
TipologiaCucina
CondizioneBuono - usato ma ben conservato
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