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Il grande libro della cucina asiatica
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Edizione 1997 Murdoch Books Copertina rigida e sovraccoperta. 300 pagine di ricette sulle cucine asiatiche di Cina, Indonesia, Singapore e Malesia, Filippine, Thailandia, Laos e Cambogia, Vietnam, Corea, Giappone, India e Pakistan, Birmania e Sri Lanka. Indicazioni su gli attrezzi, i metodi di cottura, gli ingredienti principali da utilizzare e molto altro. Tutto corredato da informazioni, illustrazioni, consigli pratici. Perfetto Come nuovo
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