1/6

Descrizione

LE PATISSIER MODERNE - SUIVI D'UN TRAITÉ DE CONFISERIE D'OFFICE par GUSTAVE GARLIN (DE TONNERRE) allievo dei primi pasticceri di Parigi, autore di Le Cuisinier Moderne. Edizione originale. Libro RARO e di estremo interesse storico, culinario e artistico. Opera illustrata da 262 incisioni di M.Blitz, che rappresentano i principali piatti di cucina, pasticceria e gelateria. Contiene 3300 titoli e 460 osservazioni tratte da Le Cuisinier Moderne Paris, Garnier Frères, libraires éditeurs , 1889 firmato dall'autore rilegato in tela rossa illustrata , 19 x 27,5 cm , 997 pagine Rilegatura e pagine in ottimo stato, qualche macchia e segno del tempo. In copertina, piccola etichetta d'epoca con nota scritta a mano: "Semplice Pratico Ricco di Osservazioni ed Economie a regola d'Arte." #libriantichi #librirari #pasticceria

Dati Principali

TipologiaCucina
CondizioneBuono - usato ma ben conservato

Modalità di consegna

In fase di acquisto potrai scegliere tra queste opzioni

Punto di ritiro

da 5,85 €

Ritiro del pacco presso un negozio o un locker

Consegna prevista entro 2-6 giorni lavorativi

Oppure

Consegna a domicilio

da 7,99 €

Il pacco verrà recapitato all'indirizzo da te scelto

Consegna prevista entro 3-6 giorni lavorativi

Spedizione gestita da Subito

Modalità di pagamento

Pagamento su Subito

Paga in totale sicurezza con TuttoSubito e beneficia della Protezione Acquisti. I tuoi dati di pagamento non vengono mai condivisi con il venditore.

Scopri di più sul nostro servizio TuttoSubito

W