Descrizione

Libro dal titolo "I piaceri del vino" di Marco Sabellico, Giulio Somma e Marzia Tempestini Morganti. Giunti Editore 2008 Copertina rigida con sovracopertina. Oltre 50 ricette tra primi, secondi e dolci a basa di vino e spumante. Un manuale per imparare ad abbinare vino e pietanze. Una guida tecnica alla degustazione con descrizione dettagliata delle varie fasi, dalla decantazione alla temperatura di servizio e così via. Prezzo di copertina € 24

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