Descrizione

Oggi cucino io. 400 ricette facili e di sicuro successo per tutti i gusti e le occasioni. Testi di Carla Bardi, Mondadori (Mondadori Libri Illustrati), decima edizione 2011. Oltre 960 pagine. Ricette della cucina italiana e internazionale, ordinate come un pranzo completo: antipasti e snack, minestre e zuppe, pasta, riso e risotti, pane, focacce, pizze e calzoni, torte salate, uova, pesce e frutti di mare, pollame, manzo e vitello, agnello e capretto, maiale, verdure, insalate, dolci al cucchiaio, crêpes, piccola pasticceria, torte, confetture e conserve, salse e condimenti. Ogni ricetta ha la sua fotografia, il numero di persone, i tempi di preparazione e cottura e il grado di difficoltà. ISBN 978-88-370-2343-0. Usato, in buone condizioni: pagine pulite, copertina con qualche segno d'uso.

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