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Descrizione
Vendo inserto "Quaderno delle competenze" per il Triennio degli Istituti Professionali Alberghieri (indirizzo Sala e Vendita). Il volume include sezioni strutturate per la didattica e l'Esame di Stato:Competenze disciplinari, interdisciplinari e trasversaliEducazione civica e Agenda 2030 nel settore ristorazioneRicette commentate per Maître, Sommelier e BartenderIl libro è intatto e sigillato, ideale per studenti che devono sostituire un volume smarrito o per professori.
Dati Principali
- CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale
- TipologiaLibri scolastici e universitari
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Quaderno delle competenze - Maître, Sommelier, Bar
20 €
ID: 657086301
