VEGAN STREET FOOD Macro Edizioni

Descrizione

IL CIBO DA STRADA ... A CASA TUA 150 RICETTE DA TUTTO IL MONDO Eduardo Ferrante e Valerio Costanzia Macro Edizioni OTTIME CONDIZIONI Nessun segno o danni un minimo di accenno di orecchietta in angolo sulla copertina. Copertina morbida 19,5 x 26,5 x 1,3 cm Pagine 191 prima edizione novembre 2015 Questo volume, dedicato allo street food del mondo, propone una lettura del cibo di strada in chiave vegan e salutista, attraverso la proposizione di ricette che non hanno ingredienti di origine animale. In altri casi le ricette originali sono state declinate nella versione vegan con piacevoli reinterpretazioni che non mancheranno di stupire anche il gourmet più esigente. Il libro raccoglie oltre 150 ricette provenienti da tutto il mondo: si va dall'Europa al Medio Oriente, dall'Asia all'America latina, dall'Africa al Nord america, senza dimenticare le eccellenze italiane. Corredato di immagini a colori delle ricette, Vegan Street Food è arricchito da approfondimenti e appunti di viaggio in cui gli autori svelano ai lettori curiosità e aneddoti sui luoghi da cui provengono le ricette. Per l'acquisto di 10 o + libri in un unica volta posso fare uno sconto del 30% sul totale, per l'acquisto di 20 o + libri in un unica volta posso fare uno sconto del 40% sul totale.. + le spese di spedizione. Visibile a Bergamo, consegno a mano in zona, spedizione base senza tracciabilità + 3 euro, con tracking + 9 euro.