Descrizione

Bluserena ricerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (m/f/d), disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2026, con spirito di squadra, passione ed entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDI DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA' - Preparare le materie prime per il servizio - Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti - Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento - Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro - Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) - Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE - Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti) - Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione - Serietà, professionalità, affidabilità - Predisposizione al lavoro di squadra - Flessibilità e capacità di adattamento - Conoscenza norme HACCP e sicurezza - Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi; Livello: 6°S; RAL €21.407,82 - €22.263,78 Il posizionamento nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati. La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.