Descrizione

Storico hotel a conduzione familiare seleziona un Pasticcere per la stagione invernale (da primi di dicembre), con prospettiva di riconferma. Offriamo una cucina sincera, tradizionale e di sostanza. ⚙️ Mansioni: • Preparazione quotidiana di torte da forno/biscotti per la colazione. • Preparazione di 6-7 tipi di mini dolci al cucchiaio e 1 torta o dessert principale per il buffet serale. • Supporto ai colleghi sui primi o antipasti della cucina italiana durante i loro giorni di riposo. ⏰ Orario & Flussi: Turno unico pomeridiano/serale (dalle 14:00), 6 giorni a settimana. Cucina aperta solo a cena per circa 70 ospiti dell'hotel + 35/40 à la carte nei weekend. Brigata di 4 cuochi + 2 lavapiatti. 👤 Requisiti: • Autonomia nella gestione delle proprie mansioni, velocità e ordine. • Capacità di lavorare in team e gestire lo stress da alta stagione. • Esperienza pregressa con referenze verificabili. • Basi essenziali di cucina italiana (primi/antipasti) per la copertura dei riposi. 💼 Offriamo: Contratto stagionale, ambiente sano e familiare, retribuzione commisurata all'esperienza e vitto e alloggio incluso (camera singola vicina all'hotel, bagno condiviso con un collega uomo). 📩 Candidature: Invia il CV con referenze a info@genzianella.com Grazie! Famiglia Andreola Hotel la Genzianella

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.