Personale di cucina

Descrizione

Il ristorante Cetaria di Baronissi (SA), 1 stella MICHELIN Guide 2026, ricerca personale da inserire stabilmente nella brigata di cucina. TIROCINANTE/STAGISTA: Il/la candidato/a, diplomato/a in scuola alberghiera o corsista di una scuola di cucina equiparata, è un/a cuoco/a giovane e alle prime esperienze lavorative che si occuperà di aiutare nella preparazione della linea, mantenere pulite le postazioni e supportare gli altri cuochi durante il servizio. Avrà la possibilità di lavorare a stretto contatto con lo Chef e la sua brigata oltre ad ampliare le sue competenze tecniche che gli permetteranno di essere inserito in pianta stabile in organico. Il tirocinio sarà contrattualizzato e retribuito secondo la normativa vigente. COMMIS/CAPOPARTITA: Il/la candidato/a, diplomato/a in scuola alberghiera o corsista di una scuola di cucina equiparata, è un/a cuoco/a che ha già maturato esperienze lavorative in cucina e che si occuperà principalmente delle preparazione di base della linea degli aperitivi, della pianificazione e dei fine pasto. Sarà inserito in pianta stabile in organico e avrà la possibilità di lavorare in supporto allo Chef e ampliare le sue competenze tecniche. Il vitto è garantito ma non si offre alloggio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.