Descrizione

Vuoi organizzare una cena speciale, un compleanno o un evento privato direttamente a casa tua senza pensare a nulla? Porto l'esperienza della vera pizzeria artigianale direttamente nella tua location! Chi sono e perché sceglierai il mio servizio: Esperienza Internazionale: Oltre 15 anni di carriera nella ristorazione, ex titolare di pizzeria in Germania e chef presso resort 5 stelle. Impasto Artigianale d'Eccellenza: Lavorazione ad alta idratazione (65%) con prefermento Biga al 30% e lunga lievitazione. Il risultato è una pizza leggera, altamente digeribile e con un cornicione alveolato e fragrante. Servizio Zero Stress: Porto io tutta l'attrezzatura professionale e il forno ad altissima temperatura per la cottura espressa sul posto. Tu ti godi la serata con i tuoi ospiti. Pulizia e Ordine: A fine evento la postazione di lavoro viene lasciata completamente riordinata e pulita. Ideale per: Cene private a domicilio, feste di compleanno, lauree, battesimi, comunioni ed eventi aziendali. Zone servite: Acqui Terme, province di Alessandria, Asti, Genova e zone limitrofe. Contattami per un preventivo gratuito e un menù personalizzato!