Le anfore in terracotta si caratterizzano principalmente per la loro leggerezza e resistenza. Sono fatte di argilla naturale, che, una volta cotta, diventa duratura. Spesso presentano una superficie porosa, che permette una certa traspirabilità , e alcune possono avere decorazioni artistiche che rispecchiano la tradizione artigianale. Sono disponibili in varie forme e dimensioni, rendendole versatili per diverse applicazioni, sia decorative che funzionali.