Il Manuale del Sommelier  
Giuseppe Vaccarini 
Giunti Editore  
Condizioni eccellenti, pari al nuovo  
Per qualsiasi domanda non esitate a contattarmi.  

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Il Manuale del Sommelier

Vendo libro “Manuale del Sommelier” di Nicola Bonera, edito da Giunti.
Ottimo per gli amanti del vino e degustatori.
Al suo interno troverai e imparerai:
• TUTTE LE UVE E I VITIGNI
• CONOSCERE E VALUTARE IL VINO
• LA SCELTA DEL BICCHIERE
• COME GESTIRE UNA CANTINA

Libro “Manuale del Sommelier”

IL VINO - MANUALE del SOMMELIER - ED. GIUNTI 1999 PAG. 192
Ottimo e consigliato manuale per chi vuole conoscere questo prezioso nettare.
Con più di 300 illustrazioni, tabelle, schemi, disegni e schede di degustazione.

IL VINO - MANUALE del SOMMELIER

"Vendo splendido manuale dedicato al mondo dell'enologia: 'VINO - Manuale del Sommelier' edito da Giunti Demetra.

Il volume è una guida completa e pratica, ideale sia per chi inizia da zero sia per chi vuole approfondire le proprie conoscenze tecniche. Copre tutte le fasi fondamentali: dalla selezione all'acquisto, fino alla tecnica di degustazione e agli abbinamenti a tavola.

Editore: Giunti Demetra

Stato: Ottimo stato, pagine pulite e copertina integra (vedi foto).

Contenuti: Scelta, Acquisto, Degustazione, Abbinamento.
Il PREZZO 10,00 trattabile

"VINO - Manuale del Sommelier" - Giunti Demetra

MANUALE DEL SOMMELIER

COME NUOVO !!!

IL MONDO DEI VINI: DALLA COLTIVAZIONE DELLE UVE ALLA REALIZZAZIONE DEI PRODOTTI MIGLIORI, ALLE REGOLE PER DEGUSTARLI.

Casa Editrice: Giunti Editore

Anno: 2008

N. Pagine: 192

Formato: 17x24

Manuale completo ed esauriente per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare ed arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all’enologia. Una guida tecnica al servizio e alla degustazione con la descrizione dettagliata delle fasi che trasformano il momento dell’assaggio di un vino in un rituale quasi sacro. Più di trecento illustrazioni, tabelle, schemi, disegni e schede di degustazione rendono il libro ricco ed utile per lo studioso di enologia, per il sommelier già formato, ma soprattutto per il consumatore che vive il piacere della degustazione nella sua semplice ma importante quotidianità.




Vino Manuale del Sommelier Enoteca Italiana Giunti

loggiu

Libro "Il vino. Manuale del sommelier" di AA VV. Usato ma in buone condizioni.

Casa Editrice: Giunti Editore

Anno: 2000

N. Pagine: 192

Formato: 17x24
Manuale completo ed esauriente per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare ed arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all'enologia. Una guida tecnica al servizio e alla degustazione con la descrizione dettagliata delle fasi che trasformano il momento dell'assaggio di un vino in un rituale quasi sacro. Più di trecento illustrazioni, tabelle, schemi, disegni e schede di degustazione rendono il libro ricco ed utile per lo studioso di enologia, per il sommelier già formato, ma soprattutto per il consumatore che vive il piacere della degustazione nella sua semplice ma importante quotidianità.

Ritiro in zona: gratuito
Spedizione come piego di libro ordinario (non tracciabile, a totale rischio dell'acquirente): euro 3,00
Spedizione come piego di libro raccomandato: euro 6,00

Libro "Il vino. Manuale del sommelier" di AA VV -

Giunti Demetra Editore. Ottimo manuale: Conoscere, Riconoscere, Scegliere.  poi l'acquisto, il servizio.  Si passa alla vite e il territorio per concludere con la storia del vino.

VINO, Manuale del sommelier 

sale e cantina restaurant manager e sommelier dell'Osteria francescana basso profilo e altissime prestazioni. In omaggio il vino manuale del sommelier Giunti enoteca Italiana

sala e cantina di Giuseppe Palmieri + 1 omaggio

Libri per appassionati di vino o sommelier, ristoranti, enoteca. Vendo in blocco al prezzo esposto o valuto acquisto singolo

-Daniele Cernilli: Memorie di un assaggiatore di vini
-Andrea Scanzi: Elogio dell invecchiamento
- Armando Castagno, Gravina e Rizzari: Vini da scoprire
-Slow food: Il piacere del vino
-Il manuale del sommelier

Libri vino ed enogastronomia

Mario

Libri sul Vino datati, riviste e corso sommelier 1° livello.

Valigetta nuova coi 4 calici degustazione, spilla 
e stemma AIS Lombardia 2011 sono già "VENDUTI".

Sono 19 tra libri e riviste riguardanti il vino
Tutti ben tenuti sfogliati poco e vintage.

1 rivista trim. Bibenda, n° 37 2011, 9e 128 pag.

2 rivista trim. Bibenda, n° 38 2011, 9e 128 pag.

3 rivista trim. Bibenda, n° 40 2012, 9e 128 pag.

4 rivista Vini Plus di Lombardia, n° 1 sett. 2011, 
 5e 64 pag.

5 rivista Vini Plus di Lombardia, n° 2 marzo. 2012, 
 5e 64 pag.

6 rivista il BARMAN, n° 4 aprile 1987, 6.000 lire 
 96 pag.

7 Il mondo del Sommelier "AIS" ed. 2011, 37e 
 459 pag.

8 La Degustazione "AIS" ed. 2010, 25e 
 239 pag.

9 Le Degustazioni "AIS" 1° livello quaderno 
 appunti

10 L'Almanacco del Berebene 2008 Gambero 
 Rosso, 7,5e 360 pag.

11 Microbiologia Biotecnologia dei vini Carlo 
 Zambonelli 1a ed. sett. 1988, 35.000 lire 
 230 pag. (nuovo)

12 Vini delle regioni d'Italia con i giusti 
 abbinamenti, 1a ed. marzo 2002 , 11,90e 
 208 pag. (nuovo)

13 Il piacere del vino, Manuale per imparare
 a bere meglio Slow Food Editore, 
 maggio 1993, 30.000 lire 238 pag.

14 Vini plus di Lombardia "AIS" 2012, 
 24.000 lire 445 pag.

15 I quaderni di Santa Margherita, ABC del vino
 Corso di degustazione, Il Dizionario 118 pag.

16 Osterie d'Italia, Sussidiario del mangiarbere 
 all'italiana 1992, Slow Food Editore,
 35.000 lire 574 pag.

17 Guida al vino quotidiano, Slow Food Editore 
 2002, 256 pag.

18 Vini Italiani 2008, Fabbri Editori, 15e 
 552 pag.

19 Opuscolo Gusto Sia, "AIS" Lombardia, 
 Tradizione Culinaria e Vini di Lombardia, 
 gennaio 2010, 49 pag.

VENDO IN BLOCCO i libri, non voglio 
stare a scorporare e rifare foto e annuncio, 
non vendo singolarmente!

Valigetta, calici, stemma e spilla Ais, già VENDUTI.

Quelli che non hanno il prezzo indicato
non li ho contati.

Visibili a Bergamo consegno a mano zona
Valbrembo-Sombreno
per spedizione + 14 euro

Libri sul Vino datati, riviste e 1°corso sommelier

Libro “Il vino: scelta , acquisto, conservazione e degustazione – Manuale del Sommelier” di Calò – Cernilli ed altri, collana Enoteca Italiana, edizione Giunti, anno 1999, copertina morbida, con illustrazioni a colori, pagine n° 191.
Dimensioni circa 24 cm per 17 cm per 2 cm.
Come nuovo, in perfetto stato.

Libro “Il vino” di Calò - Cernilli

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